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  • 满堂彩称

    食品检测

  • 检测目的

    配方分析 膳食纤维 营养标签

  • 检测周期

    5-7天

  • 检测专线

    400-601-8236

  • 检测费用

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满堂彩是国内权威检测机构,国家重点实验室,专注食品检测领域35年,设有独立的食品检测中心。可提供各种食品及药品的成分检测、配方分析、研发升级等服务,为产品的质量和配方升级提供强大的技术支持。主要包括满堂彩分析食品营养成分检测保健品检测满堂彩测微生物检测成分分析满堂彩析等。

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一,主体骨架设计;主体原料的选择和配置,形成食品最初的形态

二,调色设计;着色、发色、护色、褪色

三,调香设计;根据各种香精、香料的特点结合味觉嗅觉现象,取得香气和风味之间的平衡

四,调味设计;通过原料和调味品的科学配制,产生人们喜欢的滋味

五,品质改良设计;为改变食品质构进行的品质改良设计

六,防腐保鲜设计;实现产品的经济效益最大化

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满堂彩品

粮食加工品:小麦粉、大米、其他粮食加工品(谷物加工品(分装)、谷物碾磨加工品(分装)、谷物粉类制成品

蔬菜及制品:酱腌菜、蔬菜干制品(自然干制蔬菜、蔬菜脆片等)食用菌制品(干制食用菌、腌渍食用菌等)、其他蔬菜制品

食用油油脂及制品:食用植物油、食用油脂制品[食用氢化油、人造奶油(黄油)、代可可脂]食用动物油脂(猪油、牛油、羊油)

肉制品肉制品:腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品发酵肉制品

水果及制品:蜜饯、水果制品(水果干制品、果酱)

水产及制品:水产加工品[干制水产品、盐渍水产品、鱼糜制品(即食类、非即食类)]其他水产加工品(水产调味品、水生动物油脂及制品、风味鱼制品生食水产品、水产深加工品)

蛋制品蛋制品:再制蛋类、干蛋类、冰蛋类、其他类

豆制品豆制品:发酵性豆制品、非发酵性豆制品、其他豆制品

调味食品

调味品:酱油、食醋、味精、鸡精调味料、酱类、调味料产品

食糖糖:白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等

淀粉及淀粉制品:淀粉糖(葡萄糖、饴糖、麦芽糖、异构化糖等)

保健食品

蜂产品蜂产品:蜂蜜、蜂王浆(含蜂王浆冻干品)、蜂花粉、蜂产品制品

茶叶及制品:茶叶(茶叶、边销茶)、含茶制品和代用茶

可可及焙烤咖啡产品:可可制品、焙炒咖啡

酒类:酒类

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方便食品:方便食品(方便面、其他方便食品)等

饼干:酥性饼干、韧性饼干、发酵(苏打)饼、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、黏花饼干等

罐头食品:罐头(畜禽水产罐头、果蔬罐头、其他罐头)

冷冻饮品:冷冻饮品(冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰)

速冻食品:速冻食品[速冻面米食品(生制品、熟制品)、速冻其他食品(速冻肉制品、速冻果蔬制品、速冻其他类制品)]

薯类和膨化食品:膨化食品、薯类食品等

糖果制品(含巧克力及制品):糖果制品(糖果、巧克力及巧克力制品)、果冻等

炒货食品及坚果制品:炒货食品及坚果制品(烘炒类、油炸类、其他类)

糕点:烘烤类糕点、油炸类糕点、蒸煮类糕点、熟粉类糕点、月饼等

饮用水及饮料果汁

乳制品:液体乳(巴氏杀菌乳、高温杀菌乳、灭菌乳、酸乳)、乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉等)、其他乳制品(炼乳、奶油、干酪等)、婴幼儿配方乳粉(湿法工艺、干法工艺)

饮料:饮料[瓶(桶)装、饮用水类(饮用天然矿泉水、饮用纯净水等)、碳酸饮料类茶饮料类、果汁及蔬菜汁类、其他饮料类等

饮用水类:饮用天然矿泉水、饮用纯净水、其他饮用水等

特殊食品

特殊膳食食品:婴幼儿及其他配方谷粉(婴幼儿配方谷粉、其他配方谷粉)

营养强化食品:加钙牛奶、铁强化酱油、富硒大米等

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营养标签营养标签成分表(中国、香港、美国和加拿大、欧盟、日本)

普通理化水分、灰分、密度、酒精度,pH、酸价、过氧化值折、可溶性固形物、脲酶、总脂等 。

元素铅、砷(含无机砷)、汞(含甲基汞)、铜、铬、镉、锡、锰、钾、钠、钙、镁、铝、锌、铁、磷、硒、氟、氯、溴、碘等。

添加剂防腐剂(山梨酸、苯甲酸等),着色剂(胭脂红、柠檬黄等),甜味剂(糖精钠、甜蜜素等),抗氧化剂(叔丁基羟基茴香醚),漂白剂(亚硫酸盐、二氧化硫),护色剂(硝酸盐、亚硝酸盐),面粉处理剂(过氧化苯甲酰),水分保持剂(磷酸盐等)

部分检测标准

1GB 1886.1-2015食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸钠

2GB 1886.2-2015食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸氢钠

3GB 1886.3-2016食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢钙

4GB 1886.4-2015食品安全国家标准 食品添加剂 六偏磷酸钠

5GB 1886.5-2015食品安全国家标准 食品添加剂 硝酸钠

6GB 1886.6-2016食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸钙

7GB 1886.7-2015食品安全国家标准 食品添加剂 焦亚硫酸钠

8GB 1886.8-2015食品安全国家标准 食品添加剂 亚硫酸钠

因为网站篇幅有限,只列举了部分的检测范围和项目。详情请拨打免费热线400-601-8236或点击在线客服,将会有工程师为您11解答。满堂彩注册实验室,将会为您提供最优质的检测服务!


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检测服务:

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